Friday, October 19, 2007

赤福に思う

現代のように冷凍技術が発達している中で「白い恋人」も「赤福」も最初の期限が切れたものはその旨を表示したうえで安く売ればいいのではないのか。 棄てなければならないというのは如何にも勿体ない。 それを食べたからと言って腹をこわすとか死ぬとかは無いはずだ。 勿論腐った物は論外だ。

というわけで 「食品衛生法」 や 「JAS法」 の早期改正、緩和を希望する。 変な規制緩和をして国民が不幸になるよりはよっぽどましだと思う。

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