鴨料理

こんにちは。

鴨料理専門店　【ル・キャナール・ドレ】　の鴨 販売のご案内です。

ラインナップのなかからおすすめ商品の１例をピックアップします。

カスレ　（鴨肉と白インゲン豆の煮込み）
7,770円

カスレは、鴨肉と白インゲン豆・お野菜をじっくり煮込んだ地方料理です。特に鴨肉を使うのはスゥドウエスト地方の特徴で、まさに鴨の名産地ならでは。

お豆に染み込む鴨の味わいは格別な美味しさです！またお豆は煮くずれしにくいものを選んで使っています。

ぽくぽくの食感とじゅわ～っと口に広がるスープの旨味を楽しんで下さい。

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