スパイス

こんにちは。

今日はカレースパイスの専門店　【山羊印スパイス通販】をご紹介します。

当店では贈り物やインテリアとしても楽しめる瓶入りスパイスやネパール雑貨も販売中です。

早速ながら次にストレートスパイスのなかから１例をピックアップします。

クローブ（ホール）

肉魚料理の臭み消し等に使えるスパイス「クローブ」

クローブのホール（粒）タイプ50ｇは、刺激的で甘く爽やかな香り。
消臭殺菌効果をもつとされ、肉や魚料理などに使われます。

入れすぎると薬臭くなるので少量を用います。

ホールタイプは、釘の形をしているので、かたまり肉等にぷすぷす刺して使えます。★便利！

ネパールカレーの味に慣れてくると、今日は少しさっぱりした味にしたいなとか、辛くしたいなとか、味付けをいろいろと調整したくなってきます。そんな時は、基本のブレンドにプラス。ストレートスパイスを追加して自分だけのオリジナルブレンドにも挑戦してみてください。

ホールスパイスは本格的にスパイスカレーを愉しまれる方に好評です。

販売価格 266円(税込)

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